今年蔬菜价格行情预测分析？

普跌30%,蔬菜自由?4种蔬菜还在涨,吃菜自由还有很远?

可见，市场上的蔬菜普跌30%，部分蔬菜更是跌幅50%以上，很多人也感慨蔬菜自由。当然，在山东临沂也是如此，如菜花从8元跌至5元/斤，丝瓜从7元跌至8元/斤，芸豆从8元跌至6元，菠菜从8元跌至4元/斤。

菜贵，百姓吃菜难，菜贱，农民亏老本。其实菜贵时农民也未必赚钱，种子成本+肥料成本+劳动力+运费+摊位费+卫生费，基本上能赚一些，也不多，这也只是部分农民直销，而大部分农民都是卖给收菜的，基本都亏。

实现猪肉自由猪肉做作为餐桌上必不可少的肉类产品，许多人在吃猪肉的时候都会选择购买五花肉。尤其是用五花肉和蔬菜在一起煸炒，使菜味感觉更香。现在许多人在购买猪肉的时候，往往都比较喜欢吃黑猪肉，因为这样的黑猪肉肉质更鲜美。

地域因素 南方的桃子李子价格还不是很贵，毕竟是这边盛产的，今年就4到5元一斤，但要是在南方买热带的水果，价格肯定又不一样，现在小编南方这边买热带的水果，至少是10元一斤以上，很难吃得起了，广西那边芒果便宜到一块多一斤，我们这边却吃不起。

中国的经济总量为世界第二，而货币投放量位居世界第一。货币数量与物价总水平有着水涨船高般的对应关系。但在实际当中，货币超发后，往往不是表现为市场上所有物品都同时、同比例地涨价，而是表现为有的商品涨价堪称凶猛，有些会涨得相对平稳，有些则会呈价格下降的趋势。

谁知道最近一个月山东章丘刁镇大葱价格走势如何?

从山东章丘刁镇蔬菜批发市场近一个月交易价格来看：在4月23日，大葱价格为3元/公斤。截止到5月31日，大葱的价格仍为3元/公斤。期间并未出现波动，市场比较稳定。从5月8日到5月23日，山东章丘刁镇蔬菜批发市场的大葱价格，稳定在3元/公斤，并未有价格方面的波动。

山东章丘刁镇蔬菜批发市场，济南七里堡批发市场，两地大葱价格的对比结果是：在5月23日，济南的大葱价格为5元/公斤，章丘刁镇蔬菜批发市场的大葱价格为5元/公斤，两个批发市场的差价为2元/公斤。这也是近一个月之内，两个批发市场，大葱价格的最大差价。

章丘大葱是一个比较受欢迎的农特产，也是山东地区比较出名的一种美食，它的个头比较高，营养价值比较高，主要产自于绣惠、刁镇、宁家埠、龙山、枣园等地，其中绣惠地区的最正宗。

章丘大葱基地位于章丘市，主要分布在绣惠镇、宁家埠镇、党家镇、刁镇、枣园镇，种植面积达到0.67万公顷，总产24万吨，其中60%销往省外。大白菜基地也发展到0.67万公顷，年产大白菜40万吨，主要产区在历城区的唐王镇、董家镇和长清县的平安店镇、长清镇。

章丘大葱是山东地区的知名特产，其主产区包括绣惠、刁镇、宁家埠、龙山、枣园等地。其中，绣惠地区的女郎山周边所产章丘大葱最为正宗和好吃。女郎山地区拥有独特的自然条件，如富硒土壤、充足的光照、独特的小气候以及良好的水土条件，这些条件为种植出品质上乘的女郎山大葱提供了基础。

章丘大葱，这个深受喜爱的山东特产，以其高大且丰富的营养价值，在绣惠、刁镇、宁家埠、龙山、枣园等地享有盛名，其中最正宗的当属绣惠的女郎山地区。女郎山因其富含硒的土壤，充足的光照和独特气候条件，加之葱农的精心培育，产出的大葱口感绝佳，被《章丘县志》赞誉为葱中之冠。

今年蔬菜价格为何如此疯涨呢?

首先，我们要认识到，每年的物价尤其是蔬菜价格都会有一定的波动，而这种波动通常会在临近春节时变得更加明显。今年也不例外，由于严寒天气的影响，蔬菜的生长和运输成本都有所增加，从而推高了价格。然而，这种价格上涨并非是永久性的，预计在第二季度会有所回落。

疫情影响菜价上涨也是疫情所致，为防止疫情扩散国家实施全面封锁管控疫情，一般对于北方的农贸市场而言，大多都是依靠南方运输的蔬菜供给。

从国家统计局1月11日的数据看，比如春节我国普遍出现的低温天气，蔬菜储存和运输成本增加，再加上春节是果蔬售卖的旺季，强大的消费力自然会拉动价格上涨的。

现在蔬菜贵吗

1、最近，越来越多的蔬菜比肉贵了，现在吃的蔬菜越来越少了，吃的肉越来越多了主要原因有下面这四点 第菜比肉贵原因一：季节天气影响：与粮食等大宗农产品不同，蔬菜等鲜活农产品高度市场化，价格波动频繁，以天计并不夸张。

2、蔬菜的供应受很多因素的影响，例如：季节性影响、疫情影响等，如果出现供应不足，蔬菜价格就会比肉类贵。总之，现在蔬菜比肉贵的原因主要是肉类生产成本低、消费者群体覆盖广泛、肉类供应充足、蔬菜供应不足等。

3、现在有些蔬菜比一些肉类都贵。我们这里现在香菜已经卖到每斤12元，小白菜每斤4元多近5元，鱼腥草每斤10元左右，本地芹菜每斤5—5元。半肥瘦猪肉每斤15元左右，肥膘每斤5元左右。通常情况下在每年的伏天，蔬菜价格就会大幅度涨价，遇到今年猪肉价格的持续下跌，就显得有些蔬菜比一些肉类都贵。