国际鸡爪价格行情最新报价？

一年300亿鸡爪都被中国人吃了,为什么外国人不吃?

1、很大一个原因是中国人对一切食物抱着“物尽其用”的心态。其次是我们对于美食的热爱，一只简简单单的鸡爪，我们可以卤、可以炸、可以泡...怎么好吃怎么做。另外离不开食品工业的蓬勃发展，以及我们这颗不怕麻烦热爱吃的心。

2、话又说回来，为什么外国人特别是西方国家都不喜欢吃鸡爪呢？首先，西方国家的饮食观念跟我国有很大的不同，他们使用的是刀叉，吃鸡爪确实不太方便，其次，鸡爪在他们的观念里是动物的脚，常年踩在地上很不干净，难以下口。

3、鸡爪在英国，每年有数百万只鸡爪被丢弃，这在中国人看来，无疑是一种食材的浪费。外国人大多不喜欢食用动物的头和脚，尤其是泡椒凤爪这类菜肴，对他们来说是难以接受的。猪脑外国人普遍认为动物内脏不卫生，有异味。猪脑对他们来说，更是难以入口。

4、心理上的原因 像鸡爪猪脚这种美食，对于外国人来说都是没有办法接受的，因为外国人觉得鸡和猪在活着的时候，经常会用自己的脚踩在粪便和泥土上面。

一只鸡就两只鸡爪,为什么市场的鸡爪却从未断货?到底从何而来?

1、首先，尽管每只鸡仅有的两只鸡爪看似不足以满足需求，但由于鸡的数量极其庞大，鸡爪并非稀缺资源。超市里鸡爪的供应之所以稳定，是因为有充足的货源。这些鸡爪主要来自肉鸡的养殖，特别是指那些专门快速成长的肉鸡，它们的鸡爪被肢解后与其他部位一同出售。其次，现代养殖技术的提高使得鸡的生产效率大幅增长。

2、再者，商家在鸡爪供应链上的高效运作也是市场不断有鸡爪供应的原因之一。一旦某个地区的鸡爪需求增加，周边供应商能够迅速响应，及时补充货源。最后，国际市场上的鸡爪资源也会流入中国。由于某些国家不食用鸡爪，这部分鸡爪便成为了中国市场的补充来源。

3、总结来说，无论是从生物学的角度还是市场经济的角度来看，鸡爪都不会“断货”。生物学上，鸡爪是鸡自然生长的一部分，只要鸡能够正常生长，就不会缺少脚爪。而在市场经济中，由于高需求、供应充足、经济效益、加工保存技术、国际贸易以及替代品和创新等因素的共同作用，鸡爪作为食品的供应通常是稳定的。

4、一只鸡虽然只有两只鸡爪，但也能满足我们的日常需要，因为鸡的数量多到无法想象。 所以鸡爪不是稀缺食材，超市里卖的鸡爪不可能缺货，货源也很充足。来自肉鸡养殖的鸡爪，这种肉鸡主要是指速生鸡，被肢解分块出售。 比如鸡腿、鸡翅，这个一般是最贵的。 然后是鸡胸，鸡骨头，最后是鸡爪。

5、其实我国市场的鸡爪供给，主要是这两个途径。第一，就是人工养殖的。一只鸡从孵化到成熟是需要三个月的，而再到内脏分解，全程流水线装置。这样一来，鸡的生长周期是变短很多的。不过这样的产量，是远不能满足我国的需求量的，而这时我们就会从国外进口鸡爪。

鸡爪分级

1、鸡爪分级，一般会从以下几个方面进行考量： 冻鸡爪品质分类：国际上按单个重量、品质、外关将冻鸡爪分为A、B、C三个等级。其中，A级标准是已脱毛，非常干净、新鲜，有指甲且无伤痕、无黑垫、无氨化、无异味。

2、看鸡爪柴鸡、草鸡等都称散养鸡，价格要贵不少，识别方法是看鸡爪；一般散养鸡的脚爪细而尖长、粗糙有力，而圈养鸡脚短、爪粗、圆且肉厚。

3、这是此类类风湿关节炎患者典型的“标记”，常见的手部畸形有：尺侧偏斜（掌指关节半脱位，全手伸向外侧）；鹅颈畸形（近端指关节过伸，远端指关节屈曲）；扣眼畸形（近端指间关节屈曲，远端指关节过伸）；鸡爪畸形（手指固有肌挛缩及关节囊和皮肤皱缩）等。